Zielony koktajl z jarmużem – przepis

ZIELONY KOKTAJL Z JARMUŻEM

Inne zielone przysmaki możesz przetestować tu  http://www.dietetykwkrakowie.pl/…/kolendra-przepisy-paste-…/ oraz szpikowym makaronie

J A R M U Ż  – kwintesencja zdrowia w zielonej barwie, bogaty z w beta-karoten, potas, kwas foliowy, witaminę C, K, E, żelazo – czyli dobry produkt dla osób, które mają problemy z anemią i sportowców (zwłaszcza biegaczy, kobiet). Cudowne źródło wapnia w 100 g -157 mg wapnia, spoko, na 100 g jest go dużo pytanie czy w jednej porcji zjesz go aż tyle? Jadalne są liście , które można dodawać do różnego rodzaju koktajli (czy też produkcji chipsów z jarmużu), jedynie osoby z autoimmunologicznym zapaleniem tarczycy Hashimoto, niedoczynnością tarczycy nie powinny z nim przesadzać. Warzywo należy do warzyw kapustowatych, a więc zawiera goitrogeny. Kiedyś bardzo bardzo się ich bano, ale foliany i tak przeważają, ma więcej zalet niż wad – tyle, że nie jedz go co codziennie..