Z utęsknieniem wspominamy piękne, słoneczne i ciepłe lato. Pogoda nas nie rozpieszcza: zimno, padający deszcz, przemoczone buty i zmarznięte ręce.  Często kończy się to przeziębieniem lub katarem.  Zadbajmy o swoją dietę, aby wspomóc nasz organizm i spróbować zapobiec chorobom. O …

Dieta na wzmocnienie odporności Read more »

Bardzo lubimy z mężem odwiedzać miejscowości zdrojowe, klimat kwiecistego deptaku, kuracjuszy wypoczywających na ławkach w Parku Zdrojowym i wieczorne brzmienie muzyki na licznych dancingach. Nuda? Nie koniecznie. Bardzo wiele miejscowości uzdrowiskowych w Sudetach przecina liczne szlaki turystyczne i „zaliczenie” Pijalni …

Kosmetyki „zdrojowe” Read more »

Celiakia (choroba trzewna) jest to autoimmunologiczna choroba o podłożu genetycznym. To trwała nietolerancja glutenu, który jest białkiem zapasowym, występującym w zbożach (pszenicy, jęczmieniu i życie). Toksyczny dla organizmu gluten prowadzi do zaniku kosmków jelita cienkiego, a efektem tego jest zaburzone …

Celiakia i dieta bezglutenowa Read more »

Większość słysząc słowo „odchudzanie” myśli: odchudzanie to ładniejsza sylwetka; odchudzę się będę super wyglądać w obcisłych ciuchach; odchudza się? – zwariowała, chyba ma za dużo czasu, nudzi jej się; odchudzasz się? – a po co, dobrze wyglądasz?; odchudzanie to fanaberia, …

Nadwaga i otyłość jako problem zdrowotny Read more »

Liofilizaty początkowo powstawały z myślą o kosmonautach, a także żołnierzach amerykańskiej armii, teraz są bardzo często wykorzystywane tam gdzie liczy się waga i objętość bagażu np. trekking, wyprawy wysokogórskie, wyprawy rowerowe, spływy kajakowe, rejsy żeglarskie. Dzięki procesowi technologicznemu zachowują zapach, …

Żywienie w górach wysokich – liofilizaty Read more »