Krakersy owsiano-serowe z sezamem. Bomba jeśli chodzi o zawartość wapnia. Zarówno w parmezanie, który wykorzystałam w przepisie, jak i sezamie jest go sporo. Przy okazji krakersy robi się bardzo szybko i mogą stanowić zamiennik pieczywa np. na drugie śniadanie czy …

Krakersy owsiano-serowe z sezamem – przepis Read more »

GLUTEN – w ostatnich latach wzbudza chyba najwięcej emocji i niepewności. Skrajne opinie, które krążą w internecie wprawiają pacjentów w osłupienie i doprowadzą do „glutenofobii”…Po 2 tygodniach eliminacji sfrustrowani ludzie wracają do normalnego spożywania glutenu lub w trakcie nieudanej próby …

Gluten – szkodzi czy nie szkodzi? – choroby glutenozależne Read more »

Genetyczna diagnostyka celiakii – komu szkodzi gluten HLA DQ2 i HLA DQ8 Jeśli planujesz jakąkolwiek eliminację glutenu zrób najpierw porządną diagnostykę. Jest to ważne zwłaszcza u pacjentów z Hashimoto, gdzie ze wszystkich portali zalewają Was informacje o eliminacji glutenu. Diagnostyka …

Genetyczna diagnostyka celiakii – komu szkodzi gluten HLA DQ2 i HLA DQ8 Read more »

CHLEBEK Z FASOLI Z SUSZONYMI POMIDORAMI I OLIWKAMI Do przygotowania chlebka potrzebujesz: 200 g płatki owsiane górskie* płaska łyżeczka proszku do pieczenia* 250 g ugotowanej czerwonej fasoli (możesz wykorzystać tą z puszki, pamiętaj żeby wcześniej ją opłukać i odsączyć) oliwki …

Chlebek z fasoli z suszonymi pomidorami i oliwkami – przepis Read more »

CHLEB Z MĄKI GRYCZANEJ NIEPALONEJ  Z PROBIOTYKIEM – BEZGLUTENOWY – PRZEPIS Ten moment, kiedy zabierasz się za jakąś potrawę i nie masz jednego ze składników…kur..ka najbliższy sklep 1,5 km dalej, 23.00 – i tak zamknięte. Na wielu portalach możecie znaleźć …

Chleb z mąki gryczanej niepalonej z probiotykiem – bezglutenowy Read more »

Kasza jaglana z pieczoną papryką – coś prostego, pysznego, zdrowego i szybkiego w przygotowaniu dla fanów kaszy jaglanej to danie robi się chwilę. Paprykę umyj i pokrój na mniejsze kawałki, posyp ziołami, zmieloną kozieradką i pieprzem. Wstaw do piekarnika na …

Kasza jaglana z pieczoną papryką – przepis Read more »

Ciasto brokułowe – dla tych co za słodkimi ciastami nie przepadają. Szybkie w wykonaniu, bezglutenowe*, bez pszenicy, super sprawdza się jako przekąska do pracy. Dobre dla Panów, z uwagi na korzystne działanie brokułów na prostatę CIASTO BROKUŁOWE 1 brokuł 200 …

Ciasto brokułowe – przepis Read more »

TARCZYCA LUBI SELEN – selen, jest pierwiastkiem, który do jakiegoś czasu był dosyć pomijany, ale w ostatnich czasach stał się „modny” z uwagi na coraz większa grupę pacjentów z chorobami tarczycy. Selenmetionina kumuluje się w limfocytach, makrofagach i neutrofilach, gdzie …

Tarczyca lubi selen Read more »

DOMOWY PASZTET ZE ŚLIWKĄ, którego przygotowanie nie zajmuje wcale tak dużo czasu, a smak jest warty włożonego wysiłku zaczynamy Nowy Rok… W Nowym Roku życzę Wam dużo dobrego, naturalnego jedzenia, bez zbytecznego składu i dodatków, takie, jakie w większości pamiętacie …

Domowy pasztet ze śliwką – przepis Read more »