KULKI MOCY ŚLIWKOWO-CZEKOLADOWE  200 g śliwka suszona kalifornijska 3-4 łyżki kakao 40 g ryż dmuchany lub popping z amarantusa 40 g oleju kokosowego 100 g pestek dyni (podpraż je wcześniej na suchej patelni) Śliwki suszone namocz w wodzie ok. 1-3 …

Kulki mocy śliwkowo-czekoladowe – przepis Read more »

Muffiny wytrawne z marchewką, bezglutenowe – czasami na internecie pojawiają się przepisy na „zdrowe” muffiny z marchewką. Ale…jeśli w przepisie jest pół szklanki lub 3/4 szklanki cukru, nawet brązowego (cukier to cukier; 100 g = ok. 400 kcal) to szczerze…dla …

Muffiny wytrawne z marchewką, bezglutenowe – przepis Read more »

„Mam w łapce miliony kultur bakterii i nie zawaham się ich użyć”  Kiedy u dzieciaków powinno się wdrożyć probiotyki? Czy są one bezpieczne? Oczywiście, że tak. Dobrej jakości probiotyki można włączać już w pierwszych dobach życia dziecka. Zasiedlając jego przewód …

Probiotyki u dzieci Read more »

KULKI MOCY DAKTYLOWO-SEZAMOWE Sporo osób z dzieciństwa pamięta ryż preparowany, ja pamiętam jeszcze, że był do kupienia w różnych kolorach. Jak tylko zobaczyłam go w sklepie, stwierdziłam, że muszę go wykorzystać do moich nowych kulek.  Sezam zawiera sporo wapnia, dlatego …

Kulki mocy daktylowo-sezamowe Read more »

KULKI MOCY DAKTYLOWO-ORZECHOWE Słodziutkie, bezglutenowe, szybkie w wykonaniu, z chrupiącą nutą, którą tym razem nadają podprażone orzechy ziemne. 200 g daktyli 100 g orzechów ziemnych 50 g oleju kokosowego 30-40 g poppingu, u mnie z jagły, ale też możesz wykorzystać …

Kulki mocy daktylowo-orzechowe – przepis Read more »

KULKI MOCY ŚLIWKOWO-KOKOSOWE ok. 19 szt 200 g śliwka suszona kalifornijska 100 g wiórki kokosowe 100 g płatki owsiane górskie 6 łyżek oleju kokosowego 50 g pestek dyni (podpraż je wcześniej na suchej patelni) Śliwki suszone namocz w wodzie ok. …

Kulki mocy śliwkowo-kokosowe – przepis Read more »

Krakersy owsiano-serowe z sezamem. Bomba jeśli chodzi o zawartość wapnia. Zarówno w parmezanie, który wykorzystałam w przepisie, jak i sezamie jest go sporo. Przy okazji krakersy robi się bardzo szybko i mogą stanowić zamiennik pieczywa np. na drugie śniadanie czy …

Krakersy owsiano-serowe z sezamem – przepis Read more »

Galaretka z owocami i mleczkiem kokosowym, Nie-nabiałowa Panna Cotta to alternatywa dla tych co z różnych powodów muszą eliminować nabiał: nietolerancja laktozy, nietolerancje pokarmowe IgG, przerost drożdżaków z rodzaju Candida lub mocne problemy gastryczne lub stosują dietę wegetariańską. Jej wykonanie …

Galaretka z owocami i mleczkiem kokosowym – przepis Read more »

Regularność posiłków – coś co w naszych zabieganych czasach praktycznie nie istnieje. A szkoda, bo to jest klucz do sukcesu… Nadwaga u dzieci bardzo spowodowana jest tym, że jedzą za dużo, a największy wg mnie problem jest taki, że „nie …

Regularność posiłków kluczem do sukcesu Read more »