SEZAMKI DOMOWE – chyba nie znam osoby, która ich nie lubi. Niestety, osoby, które są na diecie eliminującej opartej o wynik nietolerancji pokarmowej czy osoby chore na celiakię mają problem z kupieniem sensownych sezamków, gdzie w składzie mamy tylko: sezam, …
„Jedziecie na Ćwilin?” Dzisiejszy (no prawie poranek bo było koło 12) przerwał telefon od siostry. „Tak, tak, weź nas ze sobą!!!Jedziemy!”. Zaletą mieszkania w Krakowie jest to, że wystarczy 1-1,5 godz jazdy samochodem i już się jest na jakieś fajnej, …
Nietolerancje pokarmowe IgG zależne – przeczytaj i zastanów się czy dotyczą również Ciebie? Nietolerancje pokarmowe IgG zależne, podstępna maszyna, która od środka drąży organizm siejąc przewlekły stan zapalny. O tyle podstępna, że nie daje jak w przypadku IgE natychmiastowego objawu. …
Kasza jaglana z makiem i pieczoną dynią Śniadanie w Stylu Halloween 🙂 nie wiem czemu, ale zawsze połączenie barw czarny-pomarańczowy kojarzy mi się z tym świętem wykreowanym przez USA. Moja propozycja to kasza kasza jaglana z makiem i pieczoną dynią Hokkaido …
Bezglutenowe placuszki gryczane – przepis Mąki naturalnie bezglutenowe w teorii nie powinny zawierać glutenu, w praktyce niestety jak wykazują kolejne kontrole Stowarzyszenia Osób Chorych na Celiakię i na Diecie Bezglutenowej już nie jest tak pięknie (http://www.celiakia.pl/kontrola-w-firmie-radix-bis-ciag-dalszy-naszych-interwencji/). W celiakii nawet mała …
Lody domowe, sorbety, zdrowie przede wszystkim naszych dzieci… Z czym kojarzą się Wam LODY? Pewnie z dzieciństwem, upałem ale jednocześnie zimnem, latem, wakacjami, urlopem, czymś słodkim, przyjemnością…Można wymieniać wiele takich skojarzeń. Niestety lody też są kojarzone z nadwagą…Z dzieciństwa pamiętam …
Lody domowe, sorbety, zdrowie, dzieci, wspomnienia… Read more »
Zacznę od tego, że DIETA BEZGLUTENOWA to DIETA LECZNICZA. To nie jest dieta, w której ktoś postanawia nie jeść glutenu, bo chce schudnąć, czyli nie je pieczywa, a co z żytem, jęczmieniem, glutenem ukrytym w lodach, wędlinach, gotowych sosach i.t.p.? …
W składzie sałatki z kaszy gryczanej i soczewicy były OGÓRKI KISZONE. Powinny obowiązkowo znaleźć się w diecie każdego z Was. Podczas kiszenia wytwarzają się bakterie kwasu mlekowego, które korzystnie wpływają na mikobiotę jelitową. Kto powinien zwrócić szczególną uwagę na kiszone …
SAŁATKA Z SOCZEWICĄ I KASZĄ GRYCZANĄ soczewica zielona kasza gryczana ogórki kiszone (najlepiej domowej roboty) awokado papryka czerwona truskawki sezam niełuskany (ma więcej wapnia niż łuskany) oliwa z oliwek lub olej lniany przyprawy: sok z cytryny, bazylia lub inne zioła, …
Serek z truskawkami, truskawki kupicie na każdym placu w Krakowie, warto wybierać świeże i pachnące! Słodki smak lata, myślę, że większość z Was czeka na nie przez większą część roku. Mowa oczywiście o TRUSKAWKACH…Nisko kaloryczne ( w 100 g …