Uwielbiam ceramikę, może ta nowoczesna biała i prosta ma swój urok, ale dla mnie ta ręcznie malowana to historia. Talerz ręcznie malowany z Holandii, ze stoiska z starociami dostanie w moim domu drugie życie. Na nim serniczek z malinami. Serniczek …

Serniczek na zimno z maślanki z malinami Read more »

Dylematem moich pacjentów jest „Ja nie wiem co mam zjeść na śniadanie?” W repertuar twoich śniadań może wejść ryżanka z mleczkiem kokosowym i duszonymi śliwkami. Szczególnie osoby mające problemy z jelitami i żołądkiem powinny jeść śniadania na ciepło. Jeśli chodzi …

Ryżanka z mleczkiem kokosowym i śliwkami Read more »

Ryżanka z mleczkiem kokosowym i pastą tahini, rozprażone jabłka i gruszki z cynamonem i gorzką czekoladą, pyszne i rozgrzewające śniadanie. Mam dziwne wrażenie, że pojawia się w społeczeństwie przekonanie, że osoby które mają czas zrobić sobie śniadanie, a już śniadanie …

Ryżanka z mleczkiem kokosowym i jabłkami Read more »

Kiczeri to danie indyjskie, które często stosuje się w ramach Ajurwedyjskiego detoksu, ale jest na tyle pyszne i ciekawe w smaku, że może stanowić samodzielne danie, zwłaszcza podczas chłodniejszych dni. Najważniejszą rolę ogrywają przyprawy i tutaj przyznam, że moje zapasy …

Kiczeri – danie i detoks w myśl Ajurwedy Read more »

Lody jagodowe z serka mascarpone

Lody. Tylko dwa składniki i trochę cierpliwości. Serek mascarpone i jagody leśne. Serek miksuję z jagodami, wykładam do pojemniczka i chowam do zamrażalnika. Co jakiś czas mieszam, aby masa nie zbiła się w blok lodowy Proste? Pewnie, że proste i …

Lody jagodowe z serka mascarpone Read more »

„PĄCZUSIE” Z CIECIERZYCY I FASOLI MUNG. Pączusie są w cudzysłowie, bo jedyne co je łączy z tradycyjnymi pączkami to smażenie, zrobiłam je przy okazji przygotowywania falafeli. Propozycja dla osób chorych na celiakię, gdyż nie zawierają glutenu, ale też nabiału i …

„Pączusie” z ciecierzycy i fasoli Mung Read more »

U mnie dziś takie pyszności SERNIK Z NUTĄ MANGO NA SPODZIE Z ORZECHÓW WŁOSKICH – na końcu znajdziesz przepis, może w tym roku ta zdrowa słodkość znajdzie się na twoim stole? Masę orzechową scala mus z banana, a do sera …

Sernik z nutą mango na spodzie z orzechów włoskich. Read more »

Wiedza przełożona na praktykę. odporność i mocne stawy w jednym, dziś o MANGIFERYNIE, czyli substancji, którą znajdziecie m.in. w mango. U mnie to pomarańczowe cudo jednocześnie bogate w witaminę C i beta karoten znajduje się w miseczce. W badaniach farmakologicznych …

Mango i mangiferyna na odporność, ładną cerę i stawy biegacza. Read more »

Kotleciki z cukinii i fasolą Mung, kluski leniwe i odchudzanie co mają wspólnego? Zanim przejdziesz do końca by przeczytać przepis na KOTLECIKI Z CUKINII Z FASOLA MUNG Z KLUSKAMI LENIWYMI przeczytaj o czynniku, który najczęściej doprowadza do zaprzestania diety jeśli …

Kotleciki z cukinii z fasolą Mung, kluski leniwe i odchudzanie. Read more »