Pasztecik z wątróbki i soczewicy to coś innego na śniadanie…zamiast nudnej szynki czy sera. Wątróbka zawiera sporo żelaza, a dodatek soczewicy sprawi, że nabierze on ciekawego smaku. Idealne rozwiązanie dla osób będących na dietach eliminacyjnych lub chorych na celiakię – samodzielnie …
Pasztet ze szpinakiem i jajeczkami przepiórczymi 600 g mięso (łopatka wieprzowa, karkówka; nie bój tłustszych kawałków, dzięki temu pasztet nie będzie suchy) 1 opakowanie szpinaku mrożonego (lub świeży szpinak) 1-2 cebule 1-3 ząbki czosnku 1 marchew 1 seler kawałek selera …
Pasztet ze szpinakiem i jajeczkami przepiórczymi – przepis Read more »
KULKI MOCY ŚLIWKOWO-CZEKOLADOWE 200 g śliwka suszona kalifornijska 3-4 łyżki kakao 40 g ryż dmuchany lub popping z amarantusa 40 g oleju kokosowego 100 g pestek dyni (podpraż je wcześniej na suchej patelni) Śliwki suszone namocz w wodzie ok. 1-3 …
Muffiny wytrawne z marchewką, bezglutenowe – czasami na internecie pojawiają się przepisy na „zdrowe” muffiny z marchewką. Ale…jeśli w przepisie jest pół szklanki lub 3/4 szklanki cukru, nawet brązowego (cukier to cukier; 100 g = ok. 400 kcal) to szczerze…dla …
Muffiny wytrawne z marchewką, bezglutenowe – przepis Read more »
„Mam w łapce miliony kultur bakterii i nie zawaham się ich użyć” Kiedy u dzieciaków powinno się wdrożyć probiotyki? Czy są one bezpieczne? Oczywiście, że tak. Dobrej jakości probiotyki można włączać już w pierwszych dobach życia dziecka. Zasiedlając jego przewód …
Nie będę udawać, że sama opracowałam przepis na falafele, które robiłam raptem 2 razy w życiu, a tak aksamitny, delikatny hummus wyszedł mi pierwszy raz. Zapożyczyłam przepis z Jadłonomia W moim plannerze kulinarnym „Zarządzanie w garach” pojawiają się ostatnio co tydzień…jestem uzależniona, …
KULKI MOCY DAKTYLOWO-SEZAMOWE Sporo osób z dzieciństwa pamięta ryż preparowany, ja pamiętam jeszcze, że był do kupienia w różnych kolorach. Jak tylko zobaczyłam go w sklepie, stwierdziłam, że muszę go wykorzystać do moich nowych kulek. Sezam zawiera sporo wapnia, dlatego …
KULKI MOCY DAKTYLOWO-ORZECHOWE Słodziutkie, bezglutenowe, szybkie w wykonaniu, z chrupiącą nutą, którą tym razem nadają podprażone orzechy ziemne. 200 g daktyli 100 g orzechów ziemnych 50 g oleju kokosowego 30-40 g poppingu, u mnie z jagły, ale też możesz wykorzystać …
KULKI MOCY DAKTYLOWO-MIGDAŁOWE Słodziutkie, bezglutenowe, szybkie w wykonaniu, z chrupiącą nutą, którą nadają podprażone migdały. 200 g daktyli 100 g migdałów 50 g oleju kokosowego 30-40 g poppingu, u mnie z jagły, ale też możesz wykorzystać z amarantusa Daktyle zalej …
Coś dla osób aktywnych, dużo białka, choć nie samym białkiem mięśnie osoby aktywnej żyją (możesz o tym poczytać tu http://www.dietetykwkrakowie.pl/…/bialko-zywieniu-ludzi-ak…/). W sam raz na weekendowy wypad na zakończenie wakacji. CIASTECZKA JAGODOWE Z ODŻYWKĄ BIAŁKOWĄ – bezglutenowe 200 g płatki owsiane ( …
Ciasteczka jagodowe z odżywką białkową bezglutenowe – przepis Read more »